薄夜【《徐陵诗》　薄夜迎新节。○饼也。】
浇春【《国史补》　酒有剑南浇春。】
沃雪【《枚乘七发》　小饭大欢，如汤沃雪。】
衔云【《庾信歌》　衔云酒杯赤玛瑙。】
枚叟【《刘克庄诗》　席间旧客惟枚叟。】
麹君【《陈师道诗》　风味如麹君。】
酒户【《唐无名氏诗》　因奉王侯酒户加。○酒户，谓酒量也。】
屠门【《曹植书》　过屠门而大嚼，虽不得肉，亦且快意】
浮白【《汉书注》　白，罚酒之名也。魏文侯与大夫饮酒，令曰：不酹者，浮以大白】
渥丹【《白居易诗》　促膝绕飞白，酡颜已渥白。】
鲸吸【《杜甫诗》　饮如长鲸吸百川。】
虎餐【《李白诗》　割鲜若虎餐。】
鸡肋【《魏志注》　杨修曰：夫鸡肋，弃之如可惜，食之无所得。】
猪肝【《见人品猪肝注。】
膳祖【《表异录》　叚文昌有老婢名膳祖，沈亚之谓之鼎娥，王绩渭之灶妾。】